Cocinero/a para Granada

Descripción

Vacantes

Requisitos:

• Formación en cocina y gastronomia.
• Experiencia constrastada y demostrable.
• Disponibilidad para trabajar los fines de semana y festivos
• Carnet de manipulador de alimentos.
• Carnet de conducir y vahiculo propio.
• Se valorará experiencia en eventos, congresos, bodas, catering...

Funciones a Desarrollar:

• De manera cualificada, autonoma y responsable, la preparación , aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• colaboar en los pedidos y consservación de materias primas y productos de uso en la cocina
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario
• colaborar en el montaje, servicio y despontaje de bufetes, tanto en instalaciones internas como en espacios externos.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto
• colaborar en la planificación de menús y cartas
• Colaborar en la gestión de costes e inventarios, asi como en las compras.
• Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición

Se Ofrece:

Contrato indefinido

Jornada completa

Carrera laboral dentro de empresa con posibilidad de ascenso

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as

Duración contrato

Tipo de Jornada