Ayudante de cocina para Vitoria-Gasteiz, Álava.

Descripción

Vacantes

Se ofrece:

• Contrato de Formación en Alternancia. Este contrato combina formación y trabajo efectivo.
• Obtención de Certificación Privada de especialidades formativas superadas, basadas en la ocupación en la que se contrata. La formación es online y se realiza a través de un aula virtual. Con esta formación el trabajador o la trabajadora adquiere conocimientos prácticos y teóricos relacionados con su puesto de trabajo.
• Posibilidad real de incorporación a la empresa tras el contrato formativo.
• Incorporación inmediata.

Requisitos:

• Compromiso con la formación asociada al puesto.
• Capacidad para trabajar en equipo, responsabilidad y buena comunicación.
• Disponibilidad y capacidad para adaptarse a diferentes tareas del puesto.

Funciones principales:

• Apoyo en labores de Mise en Place: Lavado, pelado, corte y preparación previa de los ingredientes y herramientas necesarias para el servicio de cocina.

• Soporte en Cuarto Frío: Ayuda en la elaboración, ensamblado y emplatado de elaboraciones frías (ensaladas, entrantes, postres y aperitivos).

• Gestión de Plonge (fregadero): Limpieza, desinfección, orden y correcto mantenimiento de la vajilla, cristalería, cubertería y menaje de cocina (ollas, sartenes y utensilios).

• Limpieza y orden: Mantenimiento de la higiene constante en la zona de trabajo y cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos.

Localidad, Provincia

Nivel Formativo y Académico mínimo

Permisos de Conducir

Vehículo propio

Idiomas

Ocupaciones

Ámbitos de selección de candidatos/as

Duración contrato

Tipo de Jornada